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Compromisos sociales con el campo

2018-10-12 08:01:07 | Fernando Herrera Martínez

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AMLO dijo, el domingo anterior, que su gobierno pagará 5 mil 610 pesos por tonelada de maíz, 14 mil 500 por tonelada de frijol y 8.20 centavos por litro de leche


    

El presidente electo se comprometió a que los productores podrán vender sus mercancías en los almacenes de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), organismo que surgirá a partir de la fusión de Diconsa y Liconsa, cuya sede será en Zacatecas. Está bueno el compromiso, veremos cómo reciben los mercados esa política pública a partir del próximo gobierno. Es arma de dos filos.

La reducción salarial anunciada para los próximos funcionarios llevaría a un subdirector de área a aspirar a un sueldo bruto mensual de 25 mil 607 pesos, lo que, seguramente va a producir migración de funcionarios. Quien conozca el gobierno sabe que son los funcionarios medios los que permiten su operación. Son ellos los que saben qué botones apretar para que las cosas sucedan de forma adecuada. Es cierto que hay ineficiencias, derroche y también gente incompetente.

De acuerdo con un estudio de la consultora Michael Page realizado entre 78 mil profesionales, un director de administración y finanzas en la Ciudad de México, empleado en una empresa grande, gana un mínimo de 160 mil pesos brutos al mes en la zona centro del país y en el norte podría llegar fácilmente a superar los 200 mil pesos. La duda que surge, luego de las comparaciones es: ¿Quién ocupará los cargos? Por vocación social, nadie.

 

Andrés Manuel López Obrador confirmó que el exgobernador de Quintana Roo, Mario Villanueva, le mandó un carta desde prisión pidiéndole "justicia". A pregunta de reporteros dijo: que buscará que haya justicia en éste y todo los casos de presos políticos. Surgió la duda ¿Mario Villanueva es preso político? Luego el Presidente Electo dijo que “corresponderá al poder judicial, pero, insistió, ya no va a haber represalias en contra de nadie, ya no se va a reprimir a nadie, no se va a encarcelar a nadie por consigna”. 

En la entrevista banquetera AMLO prometió: “el día primero de diciembre voy a dar a conocer un acuerdo para que salgan de la cárcel los presos políticos. Vamos a establecer un procedimiento y que se fijen las condiciones para dar esta amnistía a presos políticos, a partir del análisis expedito de caso por caso”. Agregó, hay, por ejemplo, campesinos que están en la cárcel desde hace cuatro o cinco años y no han sido sentenciados. Hay otros que están en la cárcel porque hubo consigna de quitarles su libertad, esto se va a analizar y a reparar”. 

El retiro de los trabajadores con una pensión digna sigue siendo una asignatura pendiente.

En teoría es un principio sencillo: los trabajadores ahorran durante su vida laboral, el patrón proporciona prestaciones para la jubilación, y el estado recauda impuesto sobre nómina para financiar las prestaciones de ley, todo debería ser la fuente estable de ingresos para el retiro. Esta teoría esencial es la base de un modelo fundado en esos tres pilares ha funcionado en muchos países.

La falla en México ha sido multifactorial, desde el mal uso de los fondos por parte del gobierno, hasta la permisividad para que los patrones registren con menor salario a los trabajadores ante la seguridad social, además de una obsoleta y deficiente Ley Federal del Trabajo.

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La cerveza no engorda: estudio

2019-03-29 16:16:19 | El Pionero

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Lejos de ser una mal aliada para nuestra salud, la cerveza es una bebida natural que puede aportar al organismo nutrientes positivos con un nivel bajo en calorías, concluyó un estudio de la Asociación Italiana de Malta y Cerveceros, AssoBirra.


    

La cerveza no te engorda y es buena para la salud, sólo debe consumirse con moderación, según la investigación denominada “Los italianos y la cerveza”.

Lejos de la imagen de ser un líquido sin calidad, la cerveza es una bebida natural, poco calórica y que “aporta a nuestro organismo sustancias útiles, nutritivas y energéticas”, indicó la investigación publicada por el periódico La Repubblica.

Fresca, fácil de digerir y con efectos antioxidantes, la cerveza está compuesta por un 90% de agua, contiene minerales como potasio y magnesio y microelementos como el zinc, selenio y vitaminas solubles en agua ( B2, B3 y ácido fólico), pero también fibra y poco alcohol, detalló el estudio.

Todos estos elementos contenidos en la cerveza, si se consume con moderación, aportan sustancias nutritivas con bajo contenido calórico. Un vaso de cerveza tiene menos de 85 kilocalorías, una cantidad inferior respecto a otras bebidas de consumo cotidiano.

La mala fama de esta bebida alcohólica se deriva por el hecho de que “en algunos países del norte de Europa se combina con platos muy ricos y grasos o se toma en grandes cantidades”.

“Por el contrario, el consumo moderado en el contexto de una dieta correcta y equilibrada, como la Mediterránea, hace que la cerveza sea perfecta para acompañar la comida”, señaló la asociación de cerveceros.

El estudio de AssoBirra reveló que más del 40% de los italianos consideró que el consumo de la cerveza es “adecuado para una dieta saludable”; el 52% aseguró que es una “bebida fácil de digerir”, y más del 39% de los entrevistados cree que esta bebida es antioxidante.

Sin embargo, la encuesta mostró que aún existen falsos “mitos” sobre el consumo de la cerveza, ya que el 63% de los consultados consideró que la cerveza “hincha”, y un 55% cree que hace “engordar” una convicción arraigada en especial entre las mujeres (58%) y los jóvenes (60%).

Forbes.

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