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  • Delicias será sede del primer Congreso Lácteo “Lactech 2018”

    2018-08-10 21:12:13 | El Pionero

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    Canacintra Delicias y la Dirección de Agroindustria de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE), invitan a empresarios chihuahuenses a participar en el primer congreso “LACTECH 2018”.


        

    El foro reunirá a miembros de la industria láctea e interesados de la misma y se desarrollará el 6 de septiembre del presente año en las instalaciones del “Museo del Desierto Chihuahuense” de la Ciudad de Delicias, a partir de las 9:00 horas.

    “Con este tipo de eventos se busca dar la oportunidad de exportación de productos con los tratados de libre comercio, y así competir a nivel nacional e internacional, debido a que contamos con una excelente calidad de leche en el estado”, dijo en rueda de prensa Armando Bejarano Arriaga, consejero de Canacintra Delicias.

    Agregó que el estado de Chihuahua cuenta con un aproximado de 62 empresas de queso, la mayoría de productores menonitas, así como también 70 negocios microindustriales, lo cual estima una producción de 800 mil litros diarios de consumo de leche para la elaboración queso a nivel internacional.

    Dentro del programa, se realizará una serie conferencias tales como: Calidad de la leche y el impacto en la elaboración de productos”, que será impartida por Sergio Sotelo Gardea del Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados A.C. (COFOCALEC); Tendencias mundiales de innovación en productos lácteos a cargo de David Sepúlveda, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) y Es posible exportar quesos, por un representante de la Comisión Federal para la protección contra Riesgos Sanitarios  (COFEPRIS).

    Además, habrá exposición de productos, maquinaria, talleres, un concurso de quesos y la sinergia entre participantes se busca proveer a los asistentes de oportunidades actuales de negocios en la industria láctea y sus tendencias, destacando una visión agroindustrial.

    La admisión tiene un costo de 500 pesos al público en general, así como empresarios y productores. Para más información puedes comunicarte al número telefónico (639) 472.20.24.

     

     

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    Derriban local donde estaban 'Carnitas Sigala'

    2018-10-19 17:01:45 | Raúl Rivas

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    Luego de varios años de permanecer ese lugar, el local que ocupaba las Carnitas Sigala fue demolido hoy. Esto a varias semanas de que quienes trabajaban allí fueron desalojados mediante un procedimiento judicial.


        

    Este día, la esquina de la avenida 16 Sur y la Río San Pedro el lugar fue convertido en ruinas luego de que un trascavo terminpo con la construcción donde estaba el negocio de venta de carnitas de puerco.

    También fueron derribados el negocio denominado Charolais y un vivero que esta en la mera esquina. Ahora luce solo el lote baldío.

    Cabe recordar que el 29 de septiembre pasado, por órdenes de un juez de Ciudad Juárez fueron desalojados los propietarios y trabajadores del negocio tras resistirse a dejar el local que ocuparon por muchos años en la avenida Río San Pedro Sur, Incluso, los enseres y equipo se encontraron a las afueras del lugar por espacio de dos días, ya que se tenía confianza en poder reingresar al local, pero no fue así. Hubo que retirarse.

    Según el propietario del negocio, Ernesto Sigala, "no se siguió el debido proceso en el embargo de los negocios de Carnitas Sigala, El Charoláis y El Vivero, ya que en ningún momento llegó alguna notificación al respecto, no se está respetando la carta posesión notariada en esta ciudad, pero sí se ordenó el desalojo por parte de un juez en Ciudad Juárez.

    Sea como fuere, hoy este negocio desapareció. Hasta el momento no se ha precisado que se construirá en ese lote.

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