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  • Mono Capuchino... de vagabundo a estrella en Chapultepec

    2018-07-10 13:03:46 | El Pionero

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    La Profepa constató que se le ha cuidado de excelente manera y que le han ayudado a recuperar su estado físico


        

    CIUDAD DE MÉXICO.

    La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) constató el ‘excelente cuidado’ que el mono capuchino, capturado en las Lomas de Chapultepec, recibe en el Zoológico de Chapultepec, el cual ha favorecido a la recuperación de su estado físico y de salud. Debido a esto decidió otorgarle el resguardo permanente del ejemplar.

    En un comunicado de prensa, la Profepa señaló que una vez finalizada la cuarentena y recuperado de sus lesiones, se determinó que el mono capuchino (Cebus capucinus) permanezca en el Zoológico de Chapultepec.

    Deberá solicitar ante la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) la incorporación de este primate a su colección, como lo establece la normatividad.

    Los especialistas de Chapultepec determinaron cambios en la dieta del monocapuchino y aplicaron un programa de medicina preventiva, además de que se le colocó un microchip de identificación.

    Es de recordar que la Profepa rescató este mono capuchino el pasado 10 de abril en la calle Cerrada de Mil Cumbres, en la Colonia Lomas Altas de la Delegación Miguel Hidalgo, luego de haberse fugado de algún domicilio donde lo mantenían en cautiverio.

    La dependencia agregó que se inició una investigación para identificar a los responsables de la posesión y fuga del ejemplar.

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    Descubren el pan más antiguo del mundo; fue cocinado hace 14 mil 500 años

    2018-07-16 19:50:12 | El Pionero

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    Tiene historia de hace 14 mil 500 años, mucho antes del surgimiento de la agricultura.


        

    Un grupo de investigadores de la Universidad de Copenhague hallaron en el sitio arqueológico del Desierto Negro de Jordania restos quemados de un pan sin levadura cocinado hace 14 mil 500 años, mucho antes del surgimiento de la agricultura. 

    El descubrimiento revela que los cazadores-recolectores del Mediterráneo oriental, especialmente de la cultura natufiense, fabricaban pan en lumbre de piedra, al menos unos 4 mil años antes de que iniciaran las técnicas de cultivo de plantas, informa Reuters. 

    Usaban cereales como la cebada, la escanda o la avena, además de un tubérculo procedente de una planta de la familia del papiro acuático, por ello que su presencia en un lugar tan antiguo sea excepcional, pues hasta el momento el origen del pan se asociaba a sociedades agrarias.

    "Es posible que el pan fuera un incentivo para que la gente empezara a cultivar plantas y apostara por la agricultura si se convirtió en un alimento deseado o muy buscado", comenta Amaia Arranz-Otaegui, investigadora postdoctoral de Arqueobotánica.

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