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  • Muy pronto cualquier persona podrá usar los baños de Starbucks

    2018-05-11 11:08:51 | El Pionero

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    Starbucks dio a conocer que cualquier persona podrá usar sus baños, sin importar si compran o no


        

    WASHINGTON.

    Starbucks informó que dejará que cualquier persona use los baños de sus locales, sin importar si compran algo o no, después de que dos negros fueron arrestados el mes pasado en uno de sus cafés de Filadelfia por estar allí sin comprar nada.

    El director de la cadena, Howard Schultz, dijo que no desea que sus establecimientos se conviertan en baños públicos, pero que confía en que el personal de cada local "podrá tomar la decisión correcta el cien por ciento de las veces", si esa opción es removida a nivel de tiendas.

    A uno de los detenidos el 12 de abril se le prohibió usar el baño del Starbucks. Él y su socio estaban sentados a la espera de una reunión de negocio que tenían planificada en el local, pero la policía los arrestó unos minutos después.

    Unas personas grabaron el incidente en sus celulares y se viralizó.

    Los arrestos de Rashon Nelson y su amigo Donte Robinson fue un gran revés para la empresa, que el 29 de mayo cerrará más de 8.000 de sus locales estadounidenses para capacitar a 175 mil empleados sobre cómo reconocer discriminación inconsciente.

    El acceso a los baños de los locales, para lo cual Starbucks tiene "una política flexible", según Schultz, fue aún más analizada después de que surgió otro video, grabado en enero.

    El video muestra a un hombre negro diciendo que no se le permitió entrar al baño en el Starbucks de California, mientras un hombre blanco sí pudo entrar.

    Ninguno de los dos había comprado algo, según el video grabado por Brandon Ward, quien lo publicó en su página de Facebook.

    Schultz, en una conferencia en Washington, dijo que la política previa requería que una persona comprara algo para poder usar el baño, pero que la decisión final recaía en el gerente de cada local, reportaron The Washington, The Seattle Times, y otros medios.

    Los arrestos en Filadelfia fueron un gran bochorno para Starbucks, que se ha promovido como una empresa socialmente consciente.

    A principios de este mes, Nelson y Robinson llegaron a un acuerdo extrajudicial con Starbucks por un monto no revelado y una oferta para terminar su carrera universitaria de manera gratuita.

    Por separado, también llegaron a un acuerdo con Filadelfia por el monto simbólico de un dólar y la promesa de que la municipalidad asignará 200 mil dólares para establecer un programa para jóvenes emprendedores.

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    Científicos transfieren recuerdos entre seres vivos

    2018-05-24 17:24:27 | El Pionero

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    Biólogos de la Universidad de California-Los Ángeles transfirieron por primera vez un recuerdo entre dos seres vivos creando una memoria artificial inyectando ARN de uno a otro


        

    CIUDAD DE MÉXICO.

    Biólogos de la Universidad de California-Los Ángeles (UCLA) transfirieron por primera vez un recuerdo entre dos seres vivos, en concreto, de un caracol marino a otro, creando una memoria artificial inyectando ARN de uno a otro. La investigación se publicó en 'eNeuro', la revista en línea de la Society for Neuroscience.

    El ARN, o ácido ribonucleico, fue ampliamente conocido como el 'mensajero' celular que fabrica proteínas y lleva a cabo las instrucciones del AND a otras partes de la célula. Ahora se entiende que tiene otras funciones importantes además de la codificación de proteínas, incluida la regulación de una variedad de procesos celulares implicados en el desarrollo y la enfermedad.

    Para lograr esta hazaña, los investigadores aplicaron leves descargas eléctricas a las colas de una especie de caracol marino llamado 'Aplysia'. Los caracoles recibieron cinco descargas de cola, una cada 20 minutos, y luego cinco más 24 horas después.

    Los impactos mejoraron el reflejo defensivo de retirada del caracol, una respuesta que muestra para protegerse de posibles daños. Cuando los investigadores tocaron los caracoles, encontraron que aquellos a los que se les había administrado los amortiguadores mostraban una contracción defensiva que duraba un promedio de 50 segundos, un tipo simple de aprendizaje conocido como "sensibilización". Aquellos a los que no se les había administrado los amortiguadores se contrajeron durante solo un segundo.

    Esto es lo que pasa en tu cerebro si vives en depresión constante 

    Los científicos extrajeron el ARN del sistema nervioso de los caracoles marinos que recibieron los choques de la cola el día después de la segunda serie de choques, y también de los caracoles marinos que no recibieron ningún impacto. Luego, el ARN del primer grupo (sensibilizado) se inyectó en siete caracoles marinos que no habían recibido ningún choque, y el ARN del segundo grupo se inyectó en un grupo control de otros siete caracoles que tampoco habían recibido ningún choque.

    Sorprendentemente, los científicos descubrieron que los siete que recibieron el ARN de los caracoles a los que se aplicaron los amortiguadores se comportaron como si ellos mismos hubieran recibido los golpes de cola: exhibieron una contracción defensiva que duró un promedio de aproximadamente 40 segundos. Como se esperaba, el grupo de control de caracoles no mostró la contracción prolongada. "Es como si transfiriéramos la memoria", señala el profesor de Biología y Fisiología Integradas y de Neurobiología de la UCLA David Glanzman, también autor principal del estudio y miembro del Instituto de Investigación Cerebral de la Universidad.

    A continuación, los investigadores agregaron ARN a placas de Petri que contienen neuronas extraídas de diferentes caracoles que no recibieron descargas. Algunos platos tenían ARN de caracoles marinos a los que se les había aplicado descargas eléctricas en la cola, y algunos platos contenían ARN de caracoles a los que no se les había administrado descargas. Algunos de los platos contenían neuronas sensoriales y otros contenían neuronas motoras, que en el caracol son responsables del reflejo.

    Cuando a un caracol marino se le aplican descargas eléctricas en la cola, sus neuronas sensoriales se vuelven más excitables. Curiosamente, los investigadores descubrieron que agregar ARN de los caracoles a los que se les había administrado descargas también producía una mayor excitabilidad en las neuronas sensoriales de una placa de Petri; no lo hizo en las neuronas motoras. Agregar ARN de un caracol marino al que no se le administraron descargas de cola no produjo esta mayor excitabilidad en las neuronas sensoriales. 

    APLICACIONES EN HUMANOS: ALZHEIMER O TRAUMAS

    En el campo de la neurociencia, durante mucho tiempo se ha pensado que los recuerdos se almacenan en sinapsis (cada neurona tiene varios miles de sinapsis). Pero Glanzman tiene una visión diferente, ya que cree que los recuerdos se almacenan en el núcleo de las neuronas.

    Si los recuerdos se almacenan en las sinapsis, no hay forma de que nuestro experimento haya funcionado", cuestiona Glanzman, que considera que el caracol marino es un modelo excelente para estudiar el cerebro y la memoria.

    Para Glanzman, los científicos saben más sobre la biología celular de esta forma simple de aprendizaje en este animal que cualquier otra forma de aprendizaje en cualquier otro organismo. Los procesos celulares y moleculares parecen ser muy similares entre el caracol marino y los humanos, a pesar de que el caracol tiene alrededor de 20.000 neuronas en su sistema nervioso central y se cree que los humanos tienen alrededor de 100.000 millones.

    Según indica Glanzman, es posible que en el futuro el ARN se pueda utilizar para despertar y restablecer recuerdos que han estado inactivos en las primeras etapas de la enfermedad del Alzheimer o por trastornos de estrés postraumático.

    Tanto él como sus colegas publicaron investigaciones en la revista 'eLife' en 2014, indicando que se pueden restaurar los recuerdos perdidos. A pesar de que existen muchos tipos de ARN, Glanzman pretende identificar los tipos de ARN que pueden usarse para transferir recuerdos en investigaciones futuras.

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