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Imss reitera tener precaución al consumir mariscos

2018-03-13 11:25:13 | El Pionero

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El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) a través de la Delegación Chihuahua, exhorta al derechohabiente a evitar problemas de salud que se pueden presentar durante la temporada de cuaresma por el consumo de mariscos, que si bien son altamente saludables, hay que cuidar su higiene y contemplar las reacciones alérgicas.


    

El doctor adscrito al área de Urgencias del IMSS, Héctor Payán, señaló que el consumo de estos alimentos suele relacionarse con infecciones ocasionadas por salmonelosis, cólera y padecimientos que se caracterizan por síntomas como diarrea, náusea, vómito, fiebre, y dolores abdominales que aparecen comúnmente entre las 10 o 24 horas después del consumo del alimento contaminado.

Otro padecimiento relacionado con el consumo de productos del mar son las reacciones alérgicas; los crustáceos y moluscos como almejas, mejillón camarón, cangrejo, langosta entre otros, contienen proteínas a las cuales algunas personas son hipersensibles.

El galeno indicó que las principales manifestaciones son cosquilleos, inflamación de boca y garganta, dolores abdominales, diarrea y vómito, así como la aparición de ronchas en distintas partes de la piel; en casos graves se puede presentar coloración azul en la piel, baja presión arterial, perdida de la conciencia y obstrucción de las vías respiratorias por la inflamación.

Ante cualquier reacción adversa por el consumo de estos alimentos, el doctor Payán recomendó acudir a la Unidad de Medicina Familiar (UMF) de adscripción para que el médico valore la gravedad de la intoxicación y determine si es alguna reacción alérgica o infección bacteriana, solo él podrá prescribir el medicamento y en casos severos controlar la crisis a tiempo, pues la obstrucción de las vías respiratorias puede producir asfixia.

Por ello, el Instituto señaló que en esta temporada se mantenga estricta higiene con este grupo de alimentos así como guardar las condiciones de almacenamiento correctas ya que estos productos se descomponen con mayor facilidad sumado al tiempo y condiciones de transporte desde la costa.

De igual modo, recomendó evitar comprarlos en lugares de dudosa procedencia, en la calle o donde las condiciones de refrigeración no sean las adecuadas.

Los productos del mar son más saludables que la carne roja, ricos en proteínas, vitaminas y minerales, pero como todo alimento hay que conservarlo, lavarlo y cocinarlo correctamente para evitar adquirir alguna infección.

 

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Se prevén máximas de 19°C para este lunes en la región

2018-12-17 06:57:03 | Raúl Rivas

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Esta mañana de lunes 17 de diciembre, cuando faltan 14 días para que concluya el año, Delicias amaneció con una temperatura ambiente de 4°C, pero se prevén máximas de 19°C y soleado, sin condiciones de lluvia.


    

De acuerdo al reporte del Servicio Meteorológico Nacional se espera un cielo mayormente despejado, soleado, sin probabiliades de lluvia, temperatura máxima de 19°C, vientos provenientes del Sur y variable.

Para la noche se espera un cielo mayormente despejado, temperatura mínima de 3°C, vientos provenientes del OSO y variable.

Esta mañana la salida del sol a las 06:47 horas y la puesta a las 17:08 de la tarde; se prevé una humedad relativa de 50% y 4 puntos de radiación ultravioleta.

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