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Especialistas advierten sobre riesgos por dietas veganas

2018-01-24 12:26:56 | El Pionero

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Alertan sobre los riesgos a la salud que conllevan estas medidas para bajar de peso o mejorar la salud, que falsamente escoge la población; 'no hay sustento científico sobre sus beneficios'


    

CIUDAD DE MÉXICO

Las dietas veganas, de eliminación de gluten y de desintoxicaciónpueden ocasionar cuadros de desnutrición y problemas gástricos y diabetes a largo plazo.

Especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” advirtieron sobre los riesgos a la salud que conllevan estas medidas para bajar de peso o mejorar la salud, que falsamente escoge la población.

La investigadora del área de enfermedades hepáticas del instituto, Astrid Ruiz, declaró que eliminar alimentos de origen animal, cómo establecen las dietas veganas, aumentan los riesgos en cuadros de desnutrición severas.

Las dietas veganas quitan tantos alimentos, que realmente están dejando al organismo sin muchos de los nutrientes, tanto vitaminas, minerales, proteínas y grasa incluso”, dijo.

La especialista señaló que las personas con padecimientos en el hígado pueden desarrollar infecciones en este órgano.

Es peligroso que adopten este tipo de dietas, aunque no lo hagan con mala intención, y sean recomendadas por familiares para mejorar el estado del hígado, esto les trae riesgos” indicó.

La nutrióloga Sophia Martínez informó que, en el caso de la eliminación del gluten, las únicas personas que lo requieren son aquellas que padecen celíaca, una condición del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado, y que solo afecta a 1 de cada 100 personas.

Las dietas sin gluten sirven para las personas que tienen enfermedad celíaca, fuera de esa enfermedad no hay evidencia de que esto funcione”, aseguró.

Agregó que, al sustituir el consumo de trigo, las personas lo sustituyen por azúcares, que aumentan los riesgos de padecer diabetes.

 

El neurogastroenterólogo Enrique Coss-Adame, informó que los pacientes que acuden al instituto con cuadros de síndrome de intestino irritable, estreñimiento y dispepsia, son quienes más están sometidos a estas dietas.

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La Defensa del gasto

2018-12-18 07:31:03 | Fernando Herrera Martínez

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El Secretario de Hacienda, Carlos Urzúa, llamó ayer los mexicanos a confiar en el Gobierno de Andrés Manuel López Obrador. Creo que la gente debe confiar en que no vamos a llevar la economía a una crisis, al contrario hemos trabajado y sufrido para tener el uno por ciento de superávit primario que nos asegure la relación deuda/PIB siga siendo estable, si no es que baje, y tenemos programas que van a funcionar


    

El programa de adultos mayores es el primer paso para tener pensión universal, es una pensión mínima, pero pensión al fin y al cabo, dijo en la Cámara de Diputados. Y respecto al programa de Jóvenes Construyendo el Futuro, que dará becas a estudiantes de educación superior y a quienes se capaciten en empresas para el mercado laboral, dijo que se pretende llegar a 2.3 millones de jóvenes, “que no tienen esperanza, que no ven la luz”. El Gobierno propone erogar 100 mil millones para adultos mayores y 44 mil 300 millones para jóvenes. Se prevé un alza de un 6.3 por ciento de los ingresos en 2019, en comparación con el monto aprobado en el presupuesto anterior, al igual que en 2018. Con esa base, esperan un incremento del 6.1 por ciento del gasto neto para el próximo año.

López Obrador, ha prometido impulsar mayor gasto social, recortar impuestos y sacar una ambiciosa agenda de proyectos petroleros y de infraestructura sin aumentar la deuda.

AMLO prometió una ruptura radical con el "neoliberalismo" al que culpó de la corrupción, violencia y pobreza en el país. Urzúa prometió respetar las variables macroeconómicas básicas. En las premisas para 2019 estimó un crecimiento del PIB de entre un 1.5 y un 2.5 por ciento, una inflación anual de un 3.4 por ciento y un tipo de cambio de 20 pesos por dólar.

Además, la nueva administración espera un precio promedio del barril de crudo local de 55 dólares y una producción de crudo de 1.8 millones de barriles por día, 100 mil barriles más que ahora. Con mayoría en ambas cámaras del Congreso no se esperan problemas para la aprobación del paquete económico para el próximo ejercicio, incluso antes de navidad.

 

Carlos Urzúa, compareció ante la Cámara de Diputados, donde defendió el Paquete Económico 2019.

Castigo a estados?

Urzúa aseguró que no castiga a ningún estado o municipio y criticó que Jalisco no han fortalecido la recaudación fiscal. El domingo, el gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, acusó mal trato del Gobierno de López Obrador al recortar el presupuesto para la entidad, lo que calificó como amenaza de la federación contra el desarrollo del estado. Explicó que las participaciones a los estados subirán 8.2 por ciento en términos reales, de acuerdo con el Paquete Económico 2019. Ningún estado verá reducidas sus participaciones, habrá unos que van a ser recompensados más que otros, apuntó. Asistencialista?

Urzúa dijo que el Gobierno no es asistencialista, como acusaron diputados de oposición. Puso de ejemplo las pensiones para adultos mayores con un enfoque humanitario para darles “autoestima y jerarquía dentro de la familia”.

Urzúa fue cuestionado en la comparecencia por el bajo crecimiento económico estimado para 2019, en un rango de 1.5 – 2.5, a lo que dijo: la meta sexenal es de un promedio de 4 por ciento.

Reducción de impuestos en la frontera

 

El IVA se va en esos municipios de 16 a 8 por ciento (…) ISR se va del 30 al 20 por ciento, y dicen muchos críticos que es un sacrificio fiscal para el erario. Va a ser un beneficio fiscal. Beneficio fiscal para aquellas empresas que acrediten que pueden estar en el programa.

¿Subirá el precio de la gasolina?

El titular de la dependencia explicó que el precio de la gasolina subirá de acuerdo con la inflación, como se prometió en campaña. Como ejemplo, explicó que si este lunes el litro cuesta 19.99 pesos, al final del próximo año sólo debería subir 3.4 por ciento, que es el estimado de inflación para el cierre de 2019, por lo que costaría 20.66 pesos.

Impuestos

Enfatizó, que el nuevo Gobierno se orientará a la recaudación, es decir, en una mejor fiscalización.

Aseguró que se respetará a todos los contribuyentes y se impulsarán mejoras a la plataforma del SAT para que sea más fácil y ágil el pago de impuestos.

El secretario fue cuestionado por la reducción en el presupuesto de entidades autónomas o el Poder Judicial y Legislativo, y aseveró que estos se dan a propuesta de los mismos, quienes enviaron presupuestos austeros.

Además, recordó que la determinación del presupuesto para dichos entes es facultad del Congreso.

“No tenemos vela en el entierro, ustedes sabrán elegir el monto exacto que darán a organismos autónomos” , dijo Urzúa.

 

Pd.

Seguiremos pendientes del tema Delicias, que retomaré en cuanto evoluciones un poco más. Por ahí andan algunos leyendo la ley de responsabilidad de los servidores públicos.

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