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  • Especialistas advierten sobre riesgos por dietas veganas

    2018-01-24 12:26:56 | El Pionero

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    Alertan sobre los riesgos a la salud que conllevan estas medidas para bajar de peso o mejorar la salud, que falsamente escoge la población; 'no hay sustento científico sobre sus beneficios'


        

    CIUDAD DE MÉXICO

    Las dietas veganas, de eliminación de gluten y de desintoxicaciónpueden ocasionar cuadros de desnutrición y problemas gástricos y diabetes a largo plazo.

    Especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” advirtieron sobre los riesgos a la salud que conllevan estas medidas para bajar de peso o mejorar la salud, que falsamente escoge la población.

    La investigadora del área de enfermedades hepáticas del instituto, Astrid Ruiz, declaró que eliminar alimentos de origen animal, cómo establecen las dietas veganas, aumentan los riesgos en cuadros de desnutrición severas.

    Las dietas veganas quitan tantos alimentos, que realmente están dejando al organismo sin muchos de los nutrientes, tanto vitaminas, minerales, proteínas y grasa incluso”, dijo.

    La especialista señaló que las personas con padecimientos en el hígado pueden desarrollar infecciones en este órgano.

    Es peligroso que adopten este tipo de dietas, aunque no lo hagan con mala intención, y sean recomendadas por familiares para mejorar el estado del hígado, esto les trae riesgos” indicó.

    La nutrióloga Sophia Martínez informó que, en el caso de la eliminación del gluten, las únicas personas que lo requieren son aquellas que padecen celíaca, una condición del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado, y que solo afecta a 1 de cada 100 personas.

    Las dietas sin gluten sirven para las personas que tienen enfermedad celíaca, fuera de esa enfermedad no hay evidencia de que esto funcione”, aseguró.

    Agregó que, al sustituir el consumo de trigo, las personas lo sustituyen por azúcares, que aumentan los riesgos de padecer diabetes.

     

    El neurogastroenterólogo Enrique Coss-Adame, informó que los pacientes que acuden al instituto con cuadros de síndrome de intestino irritable, estreñimiento y dispepsia, son quienes más están sometidos a estas dietas.

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    China acusa a EU de iniciar la 'mayor guerra comercial'

    2018-07-06 11:21:55 | El Pionero

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    China acusa a Estados Unidos de desencadenar la 'mayor guerra comercial' de la historia económica, luego de que Trump advirtiera de más aranceles sobre bienes chinos


        

    PEKÍN/WASHINGTON.

    Estados Unidos y China aplicaron aranceles recíprocos este viernes sobre sus importaciones por un valor de 34 mil millones de dólares y Pekín acusó a Washington de desencadenar la "mayor guerra comercial" de la historia económica.

    Horas antes de la fecha límite de Washington para que los aranceles entraran en vigor, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, echó leña al fuego advirtiendo de que Estados Unidos podría imponer aranceles sobre bienes chinos por importe de hasta 500 mil millones de dólares, o casi la totalidad de las importaciones estadounidenses desde China el año pasado.

    En un comunicado emitido poco después de la fecha límite de las 04:01 horas GMT de este viernes, el Ministerio de Comercio chino dijo que se vio forzado a responder, lo que implica aranceles del 25 por ciento sobre bienes estadounidenses por valor de 34 mil millones de dólares, incluyendo automóviles, soja y langostas.

     

    China acusa a EU de iniciar la 'mayor guerra comercial' (Foto: Reuters)
     

     

    Algunos correligionarios republicanos de Trump en el Congreso reprocharon sus acciones. "Los aranceles no sólo dañan a nuestros agricultores, hacendados y fabricantes de aviones, sino también a cada consumidor estadounidense Deberíamos estar trabajando con nuestros aliados para aislar a China en vez de escalar una guerra comercial", comentó el senador Jerry Moran, que representa al estado de Kansas, con gran peso agrícola.

    Los futuros de la harina de soja china cayeron más de un 2 por ciento el viernes por la tarde, para luego recuperar la mayoría de las pérdidas, debido a la incertidumbre inicial sobre si China había implementado o no los aranceles sobre una lista de bienes estadounidenses, extremo que confirmó más tarde.

    Podemos decir probablemente que la guerra comercial ha empezado oficialmente", dijo Chen Feixiang, profesor de economía aplicada en la Shanghai Jiaotong University.

    Si se queda en 34 mil millones de dólares tendrá un efecto marginal en ambas economías, pero si sube a 500 mil millones como dijo Trump, entonces tendrá un gran impacto para ambos países".

    Las relaciones de Estados Unidos con otros grandes socios comerciales han sido tensas tras la decisión del Gobierno de Trump este año de aplicar aranceles al acero y aluminio importados, incluyendo los provenientes de la Unión Europea.

    Mientras tanto, Washington intenta renegociar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), con 24 años de vigencia, con Canadá y México.

    La guerra comercial nunca es una solución", dijo el primer ministro chino, Li Keqiang, en una conferencia de prensa junto al primer ministro búlgaro, Bokyo Borissov, en Sofía antes de una cumbre con 16 países de Europa central y oriental.

    China nunca iniciaría una guerra comercial, pero si cualquier parte recurre a un aumento de los aranceles, entonces China tomará medidas en respuesta para proteger los intereses en desarrollo", agregó.

     

    China acusa a EU de iniciar la 'mayor guerra comercial' (Foto: AP)
     

     Antes del viernes no hubo señales de negociaciones renovadas entre funcionarios chinos y estadounidenses, dijeron fuentes empresariales en Washington y Pekín.

    Nuestro pronóstico de base asume sólo una leve escalada de la 'guerra' comercial este verano (boreal)", dijo Bank of America Merrill Lynch en una nota el viernes. "Sin embargo, no podemos descartar una 'guerra comercial' desatada y que provoque recesión", agregó.

    La disputa ha remecido los mercados financieros, incluyendo a las acciones, divisas y comercio global de materias primas, desde la soja al carbón, en las últimas semanas.

    China presentó un caso ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) contra Estados Unidos, dijo el Ministerio de Comercio en un comunicado de una línea tarde el viernes.

    El presidente del Consejo de Asesores Económicos de la Casa Blanca, Kevin Hassett, dijo en una entrevista con Fox Business Network el viernes que Trump "va a entregar mejores acuerdos (comerciales)".

    Por el momento, los importadores de bienes minoristas estadounidenses afectados por mayores aranceles chinos se han mostrado reacios a pasar el costo a los consumidores.

    Ford Motor dijo el jueves que, por ahora, no elevará los precios de los modelos importados de Ford y Lincoln, un modelo de lujo de márgenes más altos, en China.

     

     

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