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  • Captan ritual de exorcismo

    2017-12-02 10:19:09 | El Pionero

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    A mediados de noviembre se divulgó en las redes una grabación de un "rito de sanación" de una estudiante de la escuela de la localidad argentina de Varas Cuchuna, en el departamento Salavina. Aquel acto de ´exorcismo´ se celebró después de que un grupo de estudiantes adolescentes de esta escuela denominado popularmente ´las Brujas de Salavina´ experimentaran un episodio de "histeria colectiva" o una supuesta "posesión demoníaca", según los describen medios argentinos.


        

    El video muestra cómo un hombre que lleva en la mano lo que parece ser un rosario toca la frente de una adolescente, mientras pronuncia algunas frases. A continuación da un ligero empujo a la joven, que cae en el suelo presa de convulsiones, retorciéndose como una serpiente, aparentemente fuera de sí.

    Se trata de una sesión de ´exorcismo´, llevada a cabo por Julio Alis, que se autodenomina "sanador" y que llegó a Varas Cuchuna a petición de los padres de las afectadas, explica El Liberal.

    Alis examinó a las ocho alumnas de la la Escuela Nº 1.037 Palma Sollazo de Gramajo de la localidad, que en varias ocasiones sufrieron extraños episodios de desmayo y de convulsiones, mientras que a la chica del video decidió "sacarle los espíritus malignos" del cuerpo.

    Por su parte, el obispo de Santiago del Estero, monseñor Vicente Bokalic, explica que en su diócesis no tienen un exorcista y sugiere que las posibles causas del raro comportamiento de las jóvenes pudiera ser de origen psicológico.

    Hallazgo misterioso

    Hace una semana transcendió que a unos 10 metros de la escuela fueron halladas más de 70 piezas óseas, supuestamente humanas, que fueron entregados al cuerpo de Antropología Forense para su examen, informa El Intransigente.

    También se supo que, aproximadamente a 150 metros de la escuela, se ubica un cementerio y que durante muchos años la zona estuvo poblada por indígenas que enterraban a sus muertos en vasijas, muchas de las cuales también fueron halladas en la zona por los empleados de la escuela.

     

     

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    ¿Tacos ligth? Piensa en ellos con esta tortilla contra la obesidad

    2018-07-22 16:09:35 | El Pionero

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    Académicos y alumnos de la UNAM desarrollan tortillas fortificadas con proteína, calcio, fibra, ácido fólico, probióticos y prebióticos, una fórmula que puede ayudar a personas con obesidad.


        

    Académicos y alumnos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollan tortillas fortificadas con proteína, calcio, fibra, ácido fólico, probióticos y prebióticos, una fórmula que puede ayudar a personas con obesidad o desnutrición

     

    De acuerdo con el trabajo experimental, estas tortillas no contienen conservadores y consumir dos de ellas equivale a beber un vaso de leche.

     

    Los universitarios elaboraron este alimento con un doble proceso de fermentación, contienen bacterias lácticas y diferentes ácidos de tipo orgánico que provocan una disminución en el pH y un incremento en la vida de anaquel, lo cual garantiza dos meses en temperatura ambiente y más de tres en refrigeración.

     

    El grupo de trabajo de Química Industrial e Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, de la UNAM, sugiere que este alimento puede ser una alternativa para comunidades alejadas, donde la desnutrición y la falta de servicios como la luz eléctrica es una constante.

     

    La doble fermentación origina una masa suave y elástica, por lo que al pasar algunos meses de almacenamiento, basta que la tortilla sea humedecida antes de ser calentada para que recupere su rolabilidad y otras propiedades de textura.

     

    La investigadora Raquel Gómez Pliego liderea esta y otras líneas de investigación que ubican a la fermentación como una metodología potencial en el combate contra la obesidad y la diabetes.

     

    La especialista explicó que los microorganismos vivos (probióticos) y los prebióticos tienen un efecto benéfico a la salud, ya que ejercen un descenso de los niveles plasmáticos de lípidos e inflamación crónica, causantes de enfermedades como obesidad, diabetes mellitus, padecimientos cardiovasculares, Alzheimer, Parkinson o cáncer

     

    Por ello, agregó, ingerir este producto no sólo nutrirá a los consumidores, sino que los dotará de una serie de beneficios.

     

    La tortilla tiene además un sabor ligeramente dulce y un aroma distinto al de las convencionales, característica que la convierte en el complemento idóneo para alimentos dulces y salados. Esta innovación se encuentra en trámites para ser patentada.

     

    Al dar a conocer este desarrollo, UNAM Global destaca la importancia de este alimento: según datos del Instituto Nacional de Salud Pública, en México siete de cada 10 habitantes adultos sufren las consecuencias del sobrepeso, mientras que la diabetes mellitus es la primera causa de muerte, y tan sólo en 2010 se registraron 83 mil decesos.

     

    Raquel Gómez trabaja también en la creación de bebidas fermentadas adicionadas con probióticos y hechas a base de árnica, cúrcuma, cardamomo, anís, jamaica y frutos rojos que están dirigidas a personas con síndrome metabólico o diabetes.

     

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