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  • ¿A qué viene Dowell? “Lo que se ve no se pregunta…”

    2017-04-02 19:29:07 | El Pionero

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    El PRI perdió sus formas tradicionales en Chihuahua, pues las detenciones recientes de exfuncionarios y la figura del exgobernador César Duarte como prófugo de la justicia, así como el llamado a la unidad que hacía la cúpula para enfrentar a Javier Corral, provocaron que la militancia se revelara en lo que era un simple desayuno de la Fundación Colosio.


        

    El acartonado diálogo de siempre se transformó en un acalorado debate, cuando el mando partidista representado por Guillermo Dowell y el delegado nacional del PRI, Fernando Moreno Peña, entre otros liderazgos, trataban de centrar el discurso en una defensa del tricolor ante los que consideraban embates inaceptables del gobernador Corral contra el partido, lo que encendió a los militantes que se levantaron para callar esos mensajes.

     

    “Como dijera Juan Gabriel: lo que se ve no se pregunta” soltó Antonio Valdivia, de la Confederación Nacional de Organizaciones Populares, en contra de que la dirigencia partidista y sus liderazgos trataran de defender a Duarte y a los exfuncionarios, ante la evidencia de los excesos del gobierno pasado.

     

    “¿A qué viene Dowell?, ¿en calidad de qué viene? ¿Viene como dirigente del partido o como representante de Duarte?” criticó por otra parte Leonel “Coco” Reyes Castro, quien enganchó al delegado nacional, exgobernador de Colima, en una desordenada discusión que jamás se había visto en un encuentro abierto del tricolor.

     

    Los líderes tricolores uniformaron el discurso: “no somos jueces para juzgarlos (a los “duartistas”), no somos Ministerio Público para acusarlos”, era la línea que manejaban. “Tampoco somos la defensoría pública para defenderlos”, reviró Reyes Castro.

     

    AMPAROS POR LA PSICOSIS Y VERSIONES DE LA DETENCIÓN DE DUARTE

     

    El desayuno citado a las 9 de la mañana en el hotel Copper Canyon, de acceso ilimitado para Bazán Flores, comenzó poco después de la hora convenida, con poco más de 250 asistentes, pues, clásico en el tricolor, los legisladores, funcionarios y líderes recibieron la instrucción de aportar una cuota específica de invitados para lograr el lleno total, con el acarreo característico para que luzca el encuentro.

     

    La invitada de honor era la senadora Lilia Merodio Reza, quien daría una exposición a los militantes de su labor como legisladora y desde luego vertería sus opiniones en torno a la situación política actual, nada favorable para el tricolor en Chihuahua y otros estados del país, según muchos de los invitados, sobre todo después de la última semana, cuando las órdenes de aprehensión contra exfuncionarios del gobierno de César Duarte ganaron espacios nacionales.

     

    Antes de comenzar, la charla en casi todas las mesas era la psicosis de los priistas por las órdenes de aprehensión, que confirmó Liz Aguilera, secretaria general del PRI, contralora y diputada tricolor en el sexenio de César Duarte, al llegar acompañada de abogado y con amparo bajo el brazo.

     

    Eso animó más las pláticas entre café y café, pues decían que fulanito también se había amparado; que qué mal se vio el PRI al proteger en la Cámara de Diputados a Antonio Tarín, suplente del recién fallecido Carlos Hermosillo; que qué tal si llegaba el fiscal César Augusto Peniche a armar un operativo en el hotel para aprovechar que tenía a varios de los más buscados reunidos en un mismo lugar.

     

    Simultáneamente en la Ciudad Judicial comparecían ante el juez penal Gerardo Villegas, exdirector general de Administración y Ricardo Yáñez, exsecretario de Educación, éste último militante del Partido Nueva Alianza, que para el caso de las causas del nuevo amanecer contra la administración pasada también es priista o más bien “duartista”. También de forma simultánea, la Fiscalía General del Estado comenzaba un cateo a la casa de César Duarte en Parral y un operativo viajaba a Balleza, también con orden de cateo, para la revisión del rancho del polémico exgobernador. Pero además comenzaban las versiones de la detención del exgobernador en El Paso, Texas, que corrían de boca en boca y de mesa en mesa, en forma de afirmaciones o de preguntas, como ha pasado en los últimos días, desde que se emitió la ficha roja de la Interpol que convirtió al de Balleza en uno de los mexicanos más buscados, junto con otro Duarte, el de Veracruz. encuentro-de-la-fundacion-colosio-27

     

    DE UN DESAYUNO TRADICIONAL A UN DEBATE SORPRESIVO

     

    En la mesa principal estaban Omar Bazán, dirigente de la Fundación Colosio; la senadora Lilia Merodio; el diputado federal Alejandro Domínguez; el delegado del CEN del PRI, Fernando Moreno Peña; el dirigente estatal del tricolor, Guillermo Dowell Delgado; la secretaria general del partido, Liz Aguilera; así como el líder municipal tricolor, Andrés Pérez Howlet, cada uno con la representatividad de su cargo y acomodados bajo las normas protocolarias de siempre.

     

    En las otras mesas había legisladores, delegados federales encabezados por el de Gobernación, Javier Sánchez Rocha, muchos “ex” de todo tipo y de todas las corrientes y los militantes que no se pierden un desayuno de la fundación o de cualquiera de los organismos tricolores que lo patrocinen. Los aspirantes a la dirigencia estatal del PRI, que buscan suceder en el cargo a Guillermo Dowell, hacían lo suyo de mesa en mesa, aprovechando el salón que fue puesto a reventar.

     

    Comenzó la exposición de Lilia Merodio, con datos de gestiones para Chihuahua, sus aportaciones como senadora y luego su visión de la situación actual, que comenzó a generar comentarios entre los asistentes.

     

    El llamado a unirse, a no juzgar a los priistas en desgracia, a enfrentar con la exigencia de justicia la cacería de Javier Corral, dieron pie a que surgieran comentarios en las mesas. “¿Cómo que Lilia ahora es duartista?” se cuestionaban algunos, sorprendidos por escuchar de la legisladora lo que consideraban una defensa del exgobernador y de sus colaboradores, cuando ella siempre estuvo, incluso dentro del PRI, en contra del actuar de César Duarte, con quien tuvo desencuentros públicos; no se diga con el exalcalde Javier Garfio Pacheco, hoy en la prisión de Aquiles Serdán.

     

    Merodio también se fue contra Corral Jurado, a quien dijo conocer desde hace tiempo al ser senadores desde el año 2012 y siempre le dio la espalda a Chihuahua, pues estaba contra todo y contra todos, nunca mostró preocupación por su estado ni por ayudar a resolver sus problemas. “Pero eso no me sorprende su forma de gobernar, no sorprende a quienes ya lo conocemos” afirmó la legisladora, para luego hacer alusión a la embestida que, consideró, sufre el PRI en general, con las órdenes de aprehensión que tiene a tres exfuncionarios presos.

     

    La participación de Merodio Reza con el mensaje, que luego los militantes consideraron que lo habían uniformado sus representantes que ocupan los cargos más importantes, y luego la participación del diputado federal Alejandro Domínguez, quien pidió que los casos de priistas acusados de corrupción fueran juzgados conforme al debido proceso, fueron los detonantes de una discusión, cuando la maestra de ceremonias dio paso al foro abierto de preguntas y participación de la militancia.encuentro-de-la-fundacion-colosio-44

     

    “EL COCO” Y EL DELEGADO NACIONAL DAN ESPECTÁULO

     

    La ronda de preguntas y respuestas rompió los esquemas, pues aunque antes de este foro de diálogo en los otros se habían registrado discusiones entre los ponentes y los militantes, jamás el delegado nacional, Moreno Peña, se había enganchado en una discusión con alguien. Ahora “Coco” Reyes Castro lanzó el anzuelo y el de Colima no dudó en morderlo, molesto ante los cuestionamientos a la sagrada institución del CEN del PRI.

     

    Reyes Castro fue crítico de Duarte, de Dowell, del delegado del CEN, de la militancia y los dirigentes. Como priista de toda la vida con acceso al padrón del tricolor, afirmó que jamás vio trabajo alguno de Antonio Tarín García, el frustrado suplente de Carlos Hermosillo que le generó un escándalo más al partido; también rebatió los discursos y mensajes de los líderes priistas, criticándoles la insistencia de que no son jueces para enjuiciar a Duarte y a sus cómplices.

     

    “Yo no iba a hablar pero me siento obligado a responder (…) Usted vino a agredir al partido (…) Usted está molestó porque este señor (apuntando a Dowell) le quitó los 35 mil pesos mensuales que le daba el PRI de sueldo” le espetó Moreno Peña a Reyes Castro, quien no se quedó callado: “Yo no vine a insultar al partido, a él sí (apuntando a Dowell también)”.

     

    Las miradas y comentarios en las mesas del salón eran de sorpresa, salvo de Bazán Flores, organizador del foro, quien veía al infinito. Debía pensar en cómo acabar el foro de diálogo que se salía de control. El intercambio de dichos siguió entre los dos priistas, cada uno exigiendo respeto.

     

    “Déjeme hablar” exigió Moreno Peña en varias ocasiones, mientras Reyes Castro arremetía contra Duarte y sus representantes en el partido y los mensajes de que “no somos Ministerios Públicos”. La discusión se extendía en voz baja entre los asistentes, que no comprendían por qué el afán de “defender lo indefendible” o meter las manos por los exfuncionarios acusados, algunos en prisión y el exgobernador prófugo.

     

    Ante los llamados a no juzgar y no hacerla de agentes del MP, el comentario que acabó con todos respaldó a Reyes Castro y a la bolita que le daba la razón, fue el de Valdivia, con la alusión al Divo de Juárez, el favorito del exgobernador: “lo que se ve no se pregunta”, para luego referir directamente la evidente riqueza acumulada por los que colaboraron en el gobierno priista anterior, al que el PRI no tiene por qué defender.

     

    David Piñón/El Heraldo de Chihuahua

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    Veneno y otras cosas que comes todos los días sin que te des cuenta

    2018-05-24 10:32:43 | El Pionero

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    Lo que comes guarda secretos que quizá te hagan pensar dos veces antes de volver a consumir tus alimentos favoritos.


        

    En este mismo momento es probable que estés ingiriendo antibióticos alojados en tus alimentos sin darte cuenta. Ese trozo de carne que comiste y sació tu apetito tal vez estaba sobrecargado de sustancias químicas que le fueron inyectadas cuando el animal del que proviene estaba vivo. De esa manera el ganadero que cuidaba de él se aseguró que su res o su cerdo creciera más y fuera capaz de dar más carne. Obviamente estos procesos dañaron la salud del animal y podrían estar haciendo lo mismo contigo, pues la cantidad de químicos sobrepasa, en ocasiones, las medidas normales en un ser vivo.

    La práctica de inyectar hormonas o antibióticos en los animales está prohibida en la Unión Europea desde 2006, sin embargo, los ganaderos de Estados Unidos se han visto reticentes a acatar la misma medida. Para ciertos sectores de la ciencia y la medicina, todo lo que posee la carne de la que te alimentas podría estar ocasionando que muchas bacterias hayan mutado en algo cada vez más agresivo para el organismo y, sobre todo, difíciles de erradicar con las medicinas tradicionales.

    Los carnívoros tocan el cielo cuando prueban un corte de carne que ha vivido un largo proceso de preparación que le proporciona un sabor especial. Sin embargo, cabe mencionar que estos tiempos de curación, que pueden llegar a durar medio año, no son más que procesos especiales donde la carne se pudre y adquiere un sabor especial a nuez, mantequilla o lácteos. A esto se le llama madurar la carne y lo que ocurre es un proceso en el cual se produce una actividad enzimática. Las enzimas rompen las proteínas y sueltan ácidos como el glutámico, responsable de generar glutamato monosódico. Todo este proceso provoca que la carne adquiera sabores especiales que deleitan a los catadores de carne madurada.

    Alimentos más dañinos

    Sin embargo, no sólo la carne está llena de sustancias nocivas para la salud: hay una lista bastante grande de otros alimentos que debido a los procesos que viven para su producción y venta están cargados de sustancias peligrosas que podrían estar causando enfermedades como diabetes, cáncer, hipertensión arterial, fibromialgia, fatiga crónica, migraña, presión craneal de origen idiopático o enfermedades reumáticas en general.

    Estos alimentos son las harinas refinadas, azúcar, sal de mesa, arroz blanco, leche de vaca y derivados, patatas, pimientos, berenjenas o trigo, los cuales tienen una carga importante de blanqueantes, emulsionantes, estabilizantes, antioxidantes o antimoho. El caso del azúcar es de llamar la atención: cuando se metaboliza en el organismo produce residuos ácidos que son neutralizados con la extracción de calcio de los huesos, causando su debilitamiento y conduciendo a una posible osteoporosis.

    Los riesgos de los lácteos

    En el caso de los lácteos, uno de los alimentos con mayores niveles de grasas saturadas, según la guía Healthy Eating Plate de la Universidad de Harvard, tienen un alto contenido en antígenos que repercuten en el sistema inmunitario. Esto provoca la vulnerabilidad hacia determinadas infecciones y enfermedades relacionadas con el sistema inmunológico.

    Arroz con pequeñas dosis de veneno

    En cuanto al arroz, se ha descubierto que posee dosis de arsénico, uno de los venenos más antiguos que se conozcan entre la sociedad y que se encuentra en nuestro entorno de manera natural. Múltiples estudios han intentado llegar a un acuerdo acerca de qué tan dañinas son estas dosis en el organismo: Jim Coughli, un toxicólogo independiente que ha trabajado como consultor para la Federación Estadounidense de Arroz, señala que «los niveles encontrados son bajos» y que «el arsénico está en todas las comidas. Lo encontramos en frutas, vegetales y granos, donde incluimos al arroz. Pienso que el arroz es seguro y nutritivo».

    Este veneno natural, mientras se consuma en cantidades bajas, no tendría por qué representar un problema de salud. El arsénico inorgánico que se encuentra en el subsuelo se libera y termina siendo absorbido por el arroz plantado. Se recomienda enjuagar bien el arroz antes de cocinarlo y hervirlo en un gran volumen de agua para asegurar que se elimine la mayor cantidad de arsénico posible. De hecho, no sólo el arroz lo contiene: un 97 % de los moluscos y un 56 % de los pescados lo poseen pero en niveles inofensivos.

    Verduras y frutas con una fuerte carga de nitrato

    Los altos niveles de nitratos (compuestos presentes en el medio ambiente que pueden ser alterados para ser usados como fertilizantes) que poseen las verduras y las frutas son a causa de los fertilizantes y abonos que se les añaden para un rápido crecimiento. Esto tiene como objetivo acelerar la producción y venta de las mismas, aunque por supuesto no ha pasado desapercibido para ciertos organismos que vigilan la salud de la población. En especies como la lechuga y las espinacas, la Unión Europea ya ha reglamentado el límite máximo de nitratos que pueden contener.

    Asimismo, los pesticidas son de uso frecuente en las frutas y verduras, sobre todo para evitar plagas que mermen su producción. La EFS, máxima autoridad en materia de investigación acerca de posibles sustancias nocivas en los alimentos, ha mencionado que los niveles de pesticidas hallados en las frutas y verduras no deberían repercutir en la salud de los consumidores, pero esa conclusión sigue siendo cuestionada.

    ¿Qué alimentos no contienen antibióticos, veneno y otros elementos nocivos para tu salud?

    Los productos orgánicos son la respuesta, pues estos –para poder llamarse orgánicos– cumplen con estándares rigurosos que los hacen merecedores a un sello de certificación orgánica SAGARPA (como el que tienen todos los productos de Aires de Campo).

    ¿Qué significa orgánico?

    Los alimentos con esta certificación están libres de pesticidas, químicos, OGM's, antibióticos, hormonas y aguas tratadas. Todo lo anterior es lo que le hace tanto daño a tu cuerpo; además de los beneficios que comer orgánico provocan en tu organismo, y por lo tanto en tu apariencia física, las producciones que se dedican a generar alimentos orgánicos –por ejemplo las de los productores que le proveen insumos a Aires de Campo– son una gran fuente de trabajo y una alternativa consciente con y responsable del medio ambiente.

    Lo importante es que acudas con un nutriólogo para que te informe sobre los alimentos más convenientes que debes consumir y cuáles son las cantidades necesarias, de tal manera que te asegures de estar dando a tu cuerpo una nutrición adecuada. La recomendación general en cuanto a este tema es llevar una dieta equilibrada donde no te enfoques en el consumo de sólo un alimento, ya que eso podría repercutirte negativamente al estar dando a tu cuerpo grandes cantidades de una sola sustancia. 

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