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  • Bioactivos de cáscara de granada podrían prevenir el cáncer

    2017-03-15 12:37:20 | El Pionero

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    Investigadores de la UAdeC afirman que el compuesto tiene antimicrobianos, antioxidantes, antiparasitarios y ofrece beneficios para la salud


        

    CIUDAD DE MÉXICO

    Científicos de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC) llevan a cabo una investigación para extraer compuestos bioactivos benéficos para la salud a partir de la cáscara de granada, que previenen la oxidación celular y con ello ayudar a evitar el cáncer.

    El investigador Juan Alberto Ascacio Valdés comentó que “se ha demostrado que actúan contra Salmonella, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, que son microorganismos patógenos que se pueden transmitir por alimentos”, detalló.

    Un compuesto bioactivo, explicó, es un químico generalmente de origen orgánico, en este caso de origen vegetal, el cual tiene una actividad o propiedad biológica.

    El compuesto químico tiene en sí una actividad o propiedad biológica, como antimicrobianos, antioxidantes, antiparasitarios, y ofrece beneficios para la salud, comentó el investigador. 

    Estos compuestos nos permiten, en el área de la investigación, tener alternativas a diferentes fuentes o tratamientos que puedan combatir ciertas infecciones causadas por microorganismos, ciertos padecimientos crónicos como oxidación celular”, detalló.

    En entrevista con la Agencia Informativa Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), Ascacio Valdés agregó que dichos compuestos también actúan en la prevención de padecimientos como cáncer, debido a toda la actividad biológica de sus mecanismos ciento por ciento químicos.

    El proyecto de los estudiantes del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas de la Uadec, se enfoca en la obtención de ciertos compuestos a partir de la cáscara de granada, los cuales han arrojado tener potencial bioactivo. 

    Se ha demostrado en el grupo de trabajo que tienen ese potencial antimicrobiano para prevenir infecciones microbianas o microorganismos patógenos transmitidos por alimentos, propiedades antioxidantes y cicatrizantes”, destacó el especialista.

    El científico refirió que la investigación consiste en efectuar bioprocesos para adquirir los compuestos presentes en la granada, los cuales al obtenerse pasan por procesos de purificación para luego aplicarlos en las pruebas biológicas.

     

    Otro resultado importante es que pueden determinar cuántos compuestos bioactivos se pueden sacar de cierta cantidad de cáscara, con lo que establecen un rendimiento, a fin de saber si el desarrollo es rentable, puntualizó.

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    Uber reporta que le hackearon lista de 54 millones de usuarios

    2017-11-21 16:43:37 | El Pionero

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    La información a la que se tuvo acceso incluía nombres, direcciones de email y números de celular de cuentas de todo el mundo; asegura que ya reforzaron la seguridad de los datos


        

    CIUDAD DE MÉXICO

    Uber informó que dos hackers accedieron a su base de datos que contiene la información de 57 millones de usuarios y conductores.

    El CEO de la empresa, Dara Khosrowshahi, indicó que la información que se desveló incluía nombres, direcciones de email y números de celular de cuentas de todo el mundo.

    “Nuestros expertos forenses independientes no han detectado que se desvelaran los historiales de ubicaciones de viaje, los números de tarjeta de crédito, los números de cuenta bancaria, los números de seguridad social ni las fechas de nacimiento”, señala el documento.

    Uber aseguró que, tras conocer los hechos, adoptaron medidas de inmediato para proteger los datos, neutralizamos los accesos no autorizados y reforzamos la seguridad de nuestros datos.

     

    La compañía indicó que no es necesario que los pasajeros realicen ninguna acción, ya que “no tenemos ningún indicio de fraude o uso indebido relacionado con el incidente. Estamos supervisando las cuentas afectadas y hemos tomado medidas adicionales para su protección contra el fraude”.

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