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  • Bioactivos de cáscara de granada podrían prevenir el cáncer

    2017-03-15 12:37:20 | El Pionero

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    Investigadores de la UAdeC afirman que el compuesto tiene antimicrobianos, antioxidantes, antiparasitarios y ofrece beneficios para la salud


        

    CIUDAD DE MÉXICO

    Científicos de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC) llevan a cabo una investigación para extraer compuestos bioactivos benéficos para la salud a partir de la cáscara de granada, que previenen la oxidación celular y con ello ayudar a evitar el cáncer.

    El investigador Juan Alberto Ascacio Valdés comentó que “se ha demostrado que actúan contra Salmonella, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, que son microorganismos patógenos que se pueden transmitir por alimentos”, detalló.

    Un compuesto bioactivo, explicó, es un químico generalmente de origen orgánico, en este caso de origen vegetal, el cual tiene una actividad o propiedad biológica.

    El compuesto químico tiene en sí una actividad o propiedad biológica, como antimicrobianos, antioxidantes, antiparasitarios, y ofrece beneficios para la salud, comentó el investigador. 

    Estos compuestos nos permiten, en el área de la investigación, tener alternativas a diferentes fuentes o tratamientos que puedan combatir ciertas infecciones causadas por microorganismos, ciertos padecimientos crónicos como oxidación celular”, detalló.

    En entrevista con la Agencia Informativa Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), Ascacio Valdés agregó que dichos compuestos también actúan en la prevención de padecimientos como cáncer, debido a toda la actividad biológica de sus mecanismos ciento por ciento químicos.

    El proyecto de los estudiantes del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas de la Uadec, se enfoca en la obtención de ciertos compuestos a partir de la cáscara de granada, los cuales han arrojado tener potencial bioactivo. 

    Se ha demostrado en el grupo de trabajo que tienen ese potencial antimicrobiano para prevenir infecciones microbianas o microorganismos patógenos transmitidos por alimentos, propiedades antioxidantes y cicatrizantes”, destacó el especialista.

    El científico refirió que la investigación consiste en efectuar bioprocesos para adquirir los compuestos presentes en la granada, los cuales al obtenerse pasan por procesos de purificación para luego aplicarlos en las pruebas biológicas.

     

    Otro resultado importante es que pueden determinar cuántos compuestos bioactivos se pueden sacar de cierta cantidad de cáscara, con lo que establecen un rendimiento, a fin de saber si el desarrollo es rentable, puntualizó.

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    Desaparece en bar y lo hallan muerto en isla dos meses después

    2018-04-22 16:06:51 | El Pionero

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    Dean Tate, de 40 años de edad, desapareció por casi dos meses en bar de la ciudad de Burnham on Sea en Reino Unido y apareció ahora sin vida en una isla.


        

    A Tate, que era oriundo de Highbridge, lo vieron por últimas vez en bar de Burnham on Seapero al no encontrarle después comenzaron fuertes operativos de búsqueda en Reino Unido.

    Especialistas lograron dar con él luego de que ciudadano llamó a las Policía este 21 de abril para reportar que había un cuerpo sin vida en una isla deshabitada en el canal de Bristol.

    La Policía de Avon y Somerset recuperó el cuerpo con la ayuda de los guardacostas, según informó oficialmente la corporación.

    “Hemos informado a la novia y a la familia de Dean sobre el descubrimiento y les estamos brindando apoyo. Este no es el resultado que queríamos y nuestros pensamientos están con ellos en lo que claramente es un momento difícil", declaró Richard Horsfall, inspector de la Policía.

    El oficial pidió respetar la privacidad de la familia y agradeció la ayuda de las corporaciones policiacas.

    De momento realizan investigaciones para entender cómo es que terminó Dean Tate en la isla.

    La novia de Dean escribió en un grupo de Facebook que el hombre fue un "increíble padre y amigo", y agradeció a "cada una de las personas que ayudaron en la búsqueda".

     

     

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